24
JUL

2014

Mangold Ernte

MangoldMein Mangold ist prächtig gewachsen! Tja und bald werde ich die ersten Blätter ernten. Ganz wichtig nur die Äußersten abschneiden, das sogenannte Herz stehen lassen,

18
SEP

2013

Der Apfel im Garten so lecker, aber um welche Sorte handelt es sich?

Wenn man im Schwäbischen Donautal, in Günzburg, Dillingen, im Landkreiss Heidenheim oder westlich von Augsburg wohnt kann man sich seine unbekannten Apfel- und Birnbäume

20
AUG

2013

Mein Stolz der Saison!!!

Die Aubergine, mit einer Größe – unglaublich für diese Breitengrade. Und vor allem ohne Gewächshaus usw. Man kann ihr förmlich beim Wachsen zuschauen!!!! Sonst ist die Gartensaison bei mir eher unüppig ausgefallen. Das Wetter, das Wetter, das Wetter …. Ich bin echt froh das ich nicht von meinen Erträgen leben muss, sonst würden wir dieses Jahr sehr, sehr mager werden …

26
OKT

2011

Jetzt wird´s Zeit für die Sonnenblumenkern-Ernte

Wenn die Sonnenblumen jetzt noch draußen im Garten stehen beginnt der Wettlauf – wer ist schneller – die Vögel oder der Gärtner?

09
OKT

2011

Gesunde Kalorienbomben – Walnüsse richtig lagern

Blupp machte es neulich nachts und das nicht zu leise, und noch mal blupp – ich bin tatsächlich mehrmals davon aufgewacht und was war´s?